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せんたく

バンクーバー冬季五輪を観て

ときどき、涙が溢れることがある。

お客様と、ちょっとした会話を交わしたときに

心の琴線に触れることがある。

今、とてもシンプルな生活

白い小さい部屋から、ボーっと空を見上げたり

お風呂で読書に専念したり

近所の、好きなお店で遅い昼ごはん。

美しい花と、美味しい匂いのする料理

心躍る音楽、すばらしいワインと人に会う

仕事がある。

今の生活を噛み締めつつ

なるべく、我が魂の声に

従うようにしていきたい。


只今、こころの洗濯中。

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(手作りパンの、ボカディージョ by Hirayama )
# by irdecopas | 2010-02-15 16:49 | 東京生活 mi vida Tokio

Stagsleap Wine Cellars en Yoga

魂の籠もったワインに魅了され

人生が大きく変わったのは、言うまでもないが

まだまだ、巡り会えていないものが

あまりにも、沢山あり過ぎる。

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「1976年の、パリテイスティング事件で、
一位になったスタッグスリープ。」

「CASK23が最上級、S.L.Vが優勝したワインで
そして、このFAYがあるんだよ。」

「1999年のFAYなんて、きっともう日本では手に入らないだろう」

思いがけず、長年憧れていた君に会ってしまったみたいに

胸がドキドキして、止まらない。

ボルドーグラスに、たっぷりと注がれたそれを
一口、含むと

芳醇な果実味が落ち着いて

ふわっ、としたブドウの甘さと、細かくこなれた

ビロードのようなタンニン。

女豹のようにしなやかで、キュッと凝縮した味わい。

夜中で、疲れているときに、普段赤は飲めないというのに

するするっと、喉を通っていく。

豊かな酸が、ある証拠。

うっとり、しながら

しっかり、30分かけて味わった。

最後、香りがグッと、甘く妖艶になり

「忘れないで」と、語りかけてくる。

BGMは、Madonnna ” GET TOGETHER ”

脳裏に刻まれた、用賀テイスティング。
# by irdecopas | 2010-02-08 16:46 | ワイン・シェリー Vinos

愛すること 2 amor


スペインでも、ワインでも食べることでもなく

抽象的な記事の、続き・・・


「愛を達成するための基本条件は、ナルシシズムの克服」

「人を愛するためには、(中略)

謙虚さと客観性を理性を育てなければならない。

自分の生活全体をこの目的に捧げなければならない。」


(尼寺にでも入らないと・・・・・)


「愛の技術の習練には『信じる』ことの習練が必要」


「理にかなった信念の根底にあるのは生産性である。」


(不倫ばかりしている人は・・・?)


「人は意識のうえでは愛されないことを恐れているが

ほんとうは、無意識のなかで

愛することを

恐れているのである。」


「愛するということは

なんの保障もないのに行動を起こすことであり、

こちらが愛せばきっと相手の心にも

愛が生まれるという希望に、

全面的に自分をゆだねることである。

わずかな信念しかもっていない人は

わずかしか愛することができない。」


(むむむ、キッツイな~)


往復ビンタ、されたみたいな気持ちになること

請け合い。

※エーリッヒ・フロム著
鈴木 晶 訳

「愛するということ」

紀伊国屋書店 刊
# by irdecopas | 2010-02-04 17:27 | 東京生活 mi vida Tokio

愛すること amor

最近、入浴しながらの読書が、唯一の楽しみ。

なんたって、気持ちがよいし、

汗をかきながら、脳も使って

お金はあんまり使わないですむ。

今、「愛するということ」という本を読んでいる。

著者はエーリッヒ・フロムというドイツの精神分析学者。

ものすごく、かいつまんで言うと

「愛とは、孤独な人間が孤独を癒そうとする営み」



「愛こそが現実の社会生活の中で、

より幸福に生きるための最高の技術である」

という。

「愛」とは、「技術」

その技術の習得に必要な条件は

第一に「規律」

第二に「集中」

第三には「忍耐」

最後に「技術の習得に最高の関心を抱くこと」

そして、

「生活のあらゆる場面において

規律と集中力と忍耐の習練を積まなければならない」

「一人でいられる能力こそ、愛する能力の前提条件」

「愛は能動」 ・・・・・・etc.

目からウロコの嵐

我がテクニック不足には愕然

巷に溢れる恋愛指南本

「如何に愛される女(男)になるか」というテーマに

うんざりしていた人には、お薦め。

「愛することができれば、愛される」

「自分を愛さなければ、他人も愛せない」

ってことでしょうか。

独りごち。
# by irdecopas | 2010-02-02 14:47 | 東京生活 mi vida Tokio

BIKINI tapa

最近、久々の再会づいている。

先日の日曜日

一年ぶりに会う約束をした、Izabelの誘いで

渋谷のマークシティにある、バル・レストラン " BIKINI " へ。

ここは、カタルーニャ料理のお店。

Barcelona &"bikini" と聞いて、ピンとくるのは・・・

ビキニ環礁でも、水着のビキニでもなく。

ハムとチーズを挟んだ、ホットサンドウィッチ。

なぜか、バルセロナではその食べ物を bikiniと、呼ぶのだ。

そして

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ランチで注文した、Caldoso de pulpo たこのカルドソ

お店はカジュアルな雰囲気だが、

お味はしっかりと本格的で、美味しい。

白いクレマは、カタルーニャの象徴

all-i-oli アリオリ。 なかなか、ニクイ演出。

さすがは、ジョセップ・バラオナ氏プロデュース。

まだ会社員の頃

彼がやっていた、今はなき有楽町の「pintxos bepo」に

一人で、足しげく通ったっけ・・・・・

そんなことをちらりと思い出しながら

イサベルと、拙いけれど楽しい会話のひと時を過ごし。

十年一昔。

十年前と今では、全く違う生活を過ごしているけれど

それは、着実に

自分らしい自分に、近づいているように思う。

本物の自分になるには

あとどのくらい、かかるのだろうか・・・

Nos vemos en marzo, Izabel !!
# by irdecopas | 2010-01-24 13:30 | 東京生活 mi vida Tokio