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スシ・デ・アトゥン

連日の飲み歩きに内臓も少々お疲れ気味
今宵のまかないは あっさり系がいいな〜 
そんな願いが通じたのか、お箸が登場。
『マグロ丼・温泉玉子のせ&お味噌汁』
スシ・デ・アトゥン_e0018374_82725100.jpg

ご飯はシェリービネガー&白ワインの酢飯 
マグロの赤身を細かく刻んでヅケにしてある
アクセントの刻みネギ、半熟の黄身が絡んでユッケの如く
う、うまいっ ガツガツ
例によって超大盛 限界に挑戦。

ユッケ風マグロ丼 うちでもやろっと。
by irdecopas | 2005-08-30 23:10 | Danjoマカナイ Comidas
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