最後においしーいワインが一杯のみたーい と言われたら
向かうべきはただ一つ「サン・パウ バー」
ますます強くなる風雨の中「コレド」の通じない運ちゃんに
「東急の日本橋店ね」と告げて。
重厚な木の扉の前に立つとスッと開く 手動ドア
ジーパンでびしょ濡れでも 今夜は許して頂戴
カウンターは先客アリ、初めて黒革ソファに通されすっぽり
馴染みになったソムリエ氏に「美味しいのを3つ」注文
ボルドー好きの連れに出されたのは『レス・テラセス2002』プリオラート
完全に出来上がっているのに、分かるくらい良い香り と驚喜。
そしてもう一方には『マルケス・デ・バルガス1999』リオハ
こんなに美味いスペインのワイン、初めて飲んだとブルゴーニュ好きを唸らせた
やるなーー ソムリエ
そして我が杯にはナバーラのシャルドネ 銘柄は失念
フレッシュかつエレガント 酔って飲むのがもったいないくらい
明日のフライトは何時 夕方5時ならもう一杯行けるよねと
『ベンビブレ2002』
ビエルソのメンシアという地場品種で作られた、日本では珍しい赤
おや、ブショネっぽいですねとソムリエ氏
結構土っぽい 良い感じで臭い濃い 酔っぱらいにはちょうど良いかも
そして極めつけは『シエラ・カンタブリア コレクシォン・プリヴァーダ2000』
これは間違いなく美味いのだ こんなの飲んだら 戻れなくなるよ ま、いいか
そろそろタイムアップ 新橋駅前びしょ濡れで 別れを惜しむ
もう、ディジョンの宿に着いただろうか・・・