Fideuá de Makanai

ジョルディ特製まかないは おなじみの『フィデウア』
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焼き上がりがキレイにつんつんと 立っていたので横から。
味の決め手は残り物の carrillera de cerdo 豚のほほ肉の煮込みが少量。
山の幸バージョンだ。 
偶然、家から持参した飲みかけの Dominio de Atauta が!
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もう3日目だけど、まだ結構イケる。 

今宵は至福の時間をひとり。
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by irdecopas | 2005-12-13 23:30 | Danjoマカナイ Comidas
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