3月18日(火)
新じゃがとブロッコリーのグラタン
Gratén de patata y bróculi
皮付きの新じゃがが、ほんに旨かった!
3月20日(木)
あさりとブロッコリーのガーリック風味
Almejas y brécoles al ajillo
こういうのは、酒がすすむのでヤバイ・・・
ポストレ付き
Mousse de chocolate
3月22日(土)
魚介のサルスエラ(風)
Zarzuela
これは同僚のAさんの、ひとくち頂いた。
パンがすすむ君!
ポストレ付き
Torta de manzana
生地はサクサク、カスタードが程よい甘さで
ん〜!ウマい!!
いつも本当にありがとう、コシネロスM&I。