Mis vinos favoritos -- ÀN/2

我がお気に入りアイテムをいくつか。

ÀN/2 2004
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Àn Negra Viticultors
V.T.Illes Balears
callet 50%, mantonegro, fogones, cabernet sauvignon, syrah,50%
Guía Peñín 2007 90p

もう3年近くずっと店のリストにある。
バレアレス諸島はマジョルカ島
Anima Negra 「黒い霊魂」という意味の
素晴らしいワインがあるが、そのセカンドライン。
(近年はÀn Son Negre に名称変更)

ぶどうはこの地原産のカリェット callet が主体
それにマントネグロ manto negro フォゴノウ fogones
普通の人は知らないような地ブドウと
シラー、カベルネソービニョンもブレンド。
フレンチオークの新樽と、アニマネグラ使用樽で
10ヶ月の熟成。

実は、このビンテージからスタイルを一新、
ボトルはスレンダーに。
そして、外来種の混合率は下がったのだが、
味わいもグンと洗練され
元来のスパイシーなニュアンス
例えばピノ・ノワールを思わせるような
肉感的な雰囲気も持ち合わせた。
おまけに2004年はブドウの格付もExcellent(素晴らしい年)
この年サッカーの大久保選手がマジョルカのチームに
移籍した際には、日本での引き合いが多くなったとか?!

タンニンの重厚感は苦手だけれど
しっかりと凝縮感のあるスペイン(カタルーニャ)らしい
個性的なワインが飲みたい方に、ぜひお薦めしたい。

続く・・・
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by irdecopas | 2008-01-15 15:00 | ワイン・シェリー Vinos
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