Presentación personal

Nombre: irdecopas

Edad: treintañera

Nacionalidad: japonesa

Residencia: Tokio

Lugar de orígen: Tottori (Provincia)

Trabajo: Camarera y Sumiller en un restaurante español

Comentario:
Me gustan mucho los vinos y la comida de España.
Hace 6 años viajé por primera vez a España y me encantaron los bares, los restaurantes y el ambiente de este país.
Todos los años voy a España con mi esposo para comer, beber y visitar a una amiga que vive en Barcelona.
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Hace 4 años me ocurrió un acontecimiento que me hizo querer cambiar mi vida.
Por eso, comencé a estudiar sobre vinos, cuando obtuve mi título de " Experta en vinos (Wine Expert) ", dejé de trabajar en la compañía en la que había estado empleada durante más de 10 años.

Luego, trabajé en una tienda de vinos durante 1 año y medio y ahora, soy camarera y estoy encargada de los vinos en un restaurante de cocina española llamado "Tío Danjo", que está ubicado en Tokio.
Trabajando en este restaurante, sigo aprendiendo y conociendo cada día más sobre los vinos y los platos españoles.
Actualmente, todos los días trabajo con el jefe (el Sr.Danjo), con el chef (el catalán Jordi) y con otros tres compañeros japoneses es más.
Además, por medio de este trabajo deseo poder descubrir cómo poder ofrecer un mejor servicio a nuestros clientes.

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Ahora estoy estudiando sobre Jerez-Sherry.
Aprendo español con una profesora que se llama "Pato"
Sin embargo, no soy muy buena estudiante de español...
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by irdecopas | 2006-07-16 15:43 | Mi Presentación
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