Michel Gros

鉄、血液、生肉・・・

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ニュイ・サンジョルジュ プルミエクリュ 2002
ミシェル・グロ。

昨年の夏、
ブルゴーニュに囚われの身となる
きっかけとなったワイン。

その時、初めてこれを一緒に開けた方が

今、天命をまっとうしようとしている。

いろいろなことを、教えて下さり

共に、真剣に、たくさん飲んだ。

もし、願いが叶うなら

もう一度、この匂いを嗅いで飲んで

新しい細胞、喜びを、ひとつでも、つくってほしい。
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by irdecopas | 2009-10-13 13:29 | ワイン・シェリー Vinos
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